멜젓<<이거모름?
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제주도가면 오겹살집에 무조건 있는데
돼지고기는 멜젓에 찍어야지
오겹살 네모나게 잘라서 보글보글 끓는 멜젓에 살짝하면?
그냥 맛의 신세계가 펼쳐지는거지ㅋㅋ
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부산 고기집가면 거의 다 있는듯
요즘은 내륙에서도 자주 보이는듯 남부지방 중심으로
제주도 가서 첨먹어봄
제주도에서 처음 경험하고 이후로 육지에서도 찾게되는맛
걍 고기만 찍어먹는게 아니라 밥이랑 먹음 존맛
밥이랑 먹어도 좋지
이거 좋아하면 진짜 맛잘알
ㄹㅇ
콩잎에 멜젓해다가 쌈싸먹음 맛나여
콩잎이라니 뭔가 독특한듯
제주도에선 먹는디 육지는 잘 모르겠네여
이거 서울에도 가끔 주는 고깃집 있는데
그래서 좋더라
거기에 소주 좀 넣고 청양고추 송송 잘라 넣고 한번 끓여서 먹습니닷
흑돈가 ㅆ국룰