오르비
태그
찢어진날개 [331091] · MS 2010 · 쪽지
게시글 주소: https://dev.orbi.kr/000523723
0 XDK (+0)
유익한 글을 읽었다면 작성자에게 XDK를 선물하세요.
쪽지 보내기
알림
스크랩
신고
음 근데 한식이라는 면에서는 어느정도 동의 하는데,,, 양념치킨이란게 우리나라에서 시작된거 아닌가요? 한식의 범위를 어떻게 설정해야하는지에 따라 다르겠지만 (그냥 한국음식이라고 하면 안되나,,) 새로 생겨난 우리의 음식이라고 볼 수도 있을꺼같은데 아하 방금 사전에서 찾아봤는데 고유의 음식만이 한식으로 인정받네요 하지만 한국음식으로서 양념치킨을 세계적으로 알린다면 정말 좋을꺼 같은데
만화 식객에서도 나오지만, 외국인들이 한국음식하면 제일 좋아하는 메뉴 중의 하나긴하죠 거기 논리로는 부대찌개도 한식이고, 캘리포니아롤도 일식이니까 굳이 이걸 밀지 않을 것도 없다는 식. 생각해보면 미국에서 제일 인기있는 중국요리인 오렌지 닭튀김도 중국전통기법하고는 안드로로 떨어져 있기도 하고... 다만 두개를 구분해야 하지 않나 라고 생각함 한식지원은 우리 문화를 보존하자는 취지이므로 전통한식에 지원하고 세계화할 한식은 따로 지원해주는게 맞는듯...
맞는 말씀이에요 그리고 현재 따로 구분되어 예산이 나오는지는 잘 모르겠는데 저기 있는 기사에서는 한식의 세계화를 위한 예산이네요
그렇네요 ㅋㅋㅋ 프라이드 치킨말고 '양념통닭'은 한국문화라고 생각하는데... 서양의 포크커틀릿이 일본에 건너가서 일본인의 입맛과 젓가락으로 집어먹기 쉬운 형태의 돈가쓰로 변한 것처럼 어느 기간정도 더 정착되고 우리나라만의 특색으로 발전하고 상징성이 더 강화되어야 한식이라고 느껴질거 같음. 개인적으로;
한국옷 입고 다니는 외국인들보고 한국인이라 할 기세
ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ
한식의 기준이 너무 애매한거 아닌가요? 아구찜같은 것도 생긴지 얼마 안 되었다고 하던데.
한식..글쎄요 불고기란 음식이름도 해방이후에 생긴걸로 아는데..;
한식의 기준이 애매모호하네요 양념통닭이야 국내 아니면 보기 힘든 음식이긴 한데. 사실 따지고보면 국내 음식에서 어떤 역사적 배경이 있는지는 알아보려 하거나 알려준적이 별로 없네요 설렁탕정도만 아는거같고.
부대찌게가 아구찜보다 더 오래됬는데 아구찜은 한식으로 보고... 햄, 소세지가 외국에서 왔다고 하면... 두부는 중국에서 왔고 고추도 임진왜란 지나서 일본에서 온거고... 간장도 시작은 중국인가요?
양념치킨이 우리나라에서만 먹는 음식이었나요? 충격이네...
일분은 1900년대 후반에 나온 음식들도 자기네 문화라고 하는데 커리 돈까스 덮밥같은거 우리나라는 너무 전통전통, 그 전통이라는것도 조선시대 완벽 재연도 아니고 완벽 재연한거 먹지도 않으면서 양념통닭 한식 맞습니다. 부대찌개도 50년 넘은 한식이고 문화라는게 변하는건지 모르나
그런데 통큰사태도 있었고 치킨업계가 지원을 받는다면 "한식을 지키기 위한 지원"의 본질을 깨는것 같네요
한국에서 처음 만들고 한국에서 먹으면 한식이지... 간장치킨은 한식이 되면 안되나?
이과전문쌤입니다
꾸준함이 고점을 만듭니다
수능 영어 상위권 과외 - 고2/고3/N수생 전문 - 고득점을 위한 고난도 문제 전문
고려대학교 26학번
수학의기술
수학
2027 수능 D - 117
음 근데 한식이라는 면에서는 어느정도 동의 하는데,,,
양념치킨이란게 우리나라에서 시작된거 아닌가요?
한식의 범위를 어떻게 설정해야하는지에 따라 다르겠지만
(그냥 한국음식이라고 하면 안되나,,)
새로 생겨난 우리의 음식이라고 볼 수도 있을꺼같은데
아하 방금 사전에서 찾아봤는데 고유의 음식만이 한식으로 인정받네요
하지만 한국음식으로서 양념치킨을 세계적으로 알린다면
정말 좋을꺼 같은데
만화 식객에서도 나오지만, 외국인들이 한국음식하면 제일 좋아하는 메뉴 중의 하나긴하죠
거기 논리로는 부대찌개도 한식이고, 캘리포니아롤도 일식이니까 굳이 이걸 밀지 않을 것도 없다는 식.
생각해보면 미국에서 제일 인기있는 중국요리인 오렌지 닭튀김도 중국전통기법하고는 안드로로 떨어져 있기도 하고...
다만 두개를 구분해야 하지 않나 라고 생각함
한식지원은 우리 문화를 보존하자는 취지이므로 전통한식에 지원하고
세계화할 한식은 따로 지원해주는게 맞는듯...
맞는 말씀이에요
그리고 현재 따로 구분되어 예산이 나오는지는 잘 모르겠는데
저기 있는 기사에서는 한식의 세계화를 위한 예산이네요
그렇네요 ㅋㅋㅋ
프라이드 치킨말고 '양념통닭'은 한국문화라고 생각하는데...
서양의 포크커틀릿이 일본에 건너가서 일본인의 입맛과 젓가락으로 집어먹기 쉬운 형태의 돈가쓰로 변한 것처럼
어느 기간정도 더 정착되고 우리나라만의 특색으로 발전하고 상징성이 더 강화되어야 한식이라고 느껴질거 같음. 개인적으로;
한국옷 입고 다니는 외국인들보고 한국인이라 할 기세
ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ
한식의 기준이 너무 애매한거 아닌가요?
아구찜같은 것도 생긴지 얼마 안 되었다고 하던데.
한식..글쎄요
불고기란 음식이름도 해방이후에 생긴걸로 아는데..;
한식의 기준이 애매모호하네요
양념통닭이야 국내 아니면 보기 힘든 음식이긴 한데.
사실 따지고보면 국내 음식에서 어떤 역사적 배경이 있는지는 알아보려 하거나 알려준적이 별로 없네요
설렁탕정도만 아는거같고.
부대찌게가 아구찜보다 더 오래됬는데 아구찜은 한식으로 보고...
햄, 소세지가 외국에서 왔다고 하면... 두부는 중국에서 왔고 고추도 임진왜란 지나서 일본에서 온거고...
간장도 시작은 중국인가요?
양념치킨이 우리나라에서만 먹는 음식이었나요? 충격이네...
일분은 1900년대 후반에 나온 음식들도 자기네 문화라고 하는데
커리 돈까스 덮밥같은거
우리나라는 너무 전통전통,
그 전통이라는것도 조선시대 완벽 재연도 아니고
완벽 재연한거 먹지도 않으면서
양념통닭 한식 맞습니다.
부대찌개도 50년 넘은 한식이고
문화라는게 변하는건지 모르나
그런데 통큰사태도 있었고
치킨업계가 지원을 받는다면 "한식을 지키기 위한 지원"의 본질을 깨는것 같네요
한국에서 처음 만들고 한국에서 먹으면 한식이지...
간장치킨은 한식이 되면 안되나?