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지정생존자 [832481] · MS 2018 · 쪽지

2019-07-15 21:07:02
조회수 271

캡쳐를 해도 쓸모있는걸 해야지

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김치찌개 레시피


1. 냄비에 물을 붓고 무와 양파를 넣어, 센불에 8분 정도 올려 끓으면, 중불로 낮추어 20분 정도 더 끓이다가 다시마를 넣고 불을 끈다음 5분정도 두었다가 체에 걸러 찌갯국물을 만든다(1.2kg).


2. 냄비를 달구어 참기름을 두르고, 돼지고기를 넣어 중불에서 2분 정도 볶다가, 배추김치를 넣고 2분 정도 더 볶는다.


3. 볶은 돼지고기와 배추김치에 찌갯국물과 고춧가루를 넣고, 센불에 6분 정도 올려 끓으면 중불로 낮추어 30분 정도 더 끓인다.


4. 소금으로 간을 맞추고, 두부와 파·후춧가루를 넣고, 2분 정도 더 끓인다.


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